她把自己照顧得很好。
“……直到那天,張俊突然找到我。”
那天放學,常慧回到家,從冰箱里拿出前一天準備的面條。這是她媽媽常做的主食。
面條用一半克數的涼水和成團,醒發二十分鐘。揉勻切成小條,搓長,盤在盤子里。最后倒上油,以確保面劑不會變干。
只要醒發到位,吃的時候拿出來扯成長條,就能解決一頓飯。如果有時間,還可以準備一些配菜,把它做成炒面。
為了省時間,她經常準備兩到叁頓的量放在冰箱里,吃的時候直接下鍋,很方便。
“那天我剛煮好面條,門鈴就響了。是張俊……他面色紅潤,衣著也好了很多,看樣子好像過得不錯。”
“他說他是來看我的,還提了一大堆禮物。我……給他開了門。”
…………
……
媽媽離婚之后,她再沒見過張俊。那天他突然拜訪,說知道她現在一個人不容易,特意過來探望。他還說畢竟以前是一家人,大人之間再怎么有矛盾,他也會把她當成親女兒。
說到動情之處,他還感慨萬千地抹了抹眼淚。
“叔叔……”女孩遲疑地看著他,“媽媽不在這里了,我們還會和從前一樣嗎?”
“當然可以了。小慧,以后就由叔叔照顧你。”他親昵地摸了摸她的頭,“叔叔不是爸爸了,但叔叔保證,會對你好的。”
男人眼神真摯,看起來非常可靠。
“嗯、嗯……”女孩擦了擦眼睛,天真地看著他,“你吃飯了嗎?我做了炒面,我們一起吃吧?”
“好啊!我還沒有嘗過小慧的手藝呢。”
男人看起來很高興,甚至走到廚房幫她拿碗筷。
很快,兩盤牛肉炒面端到了他的面前。
面條經過足夠的水合,面筋被拉得很長。它的外面抹了油,只需要在水里煮開,便可下鍋炒制。常慧特意往里加了點牛肉,那是她之前買的,還沒舍得吃的打折肉片。
洋蔥和牛肉香氣撲鼻,配上鍋氣十足的面條,光是看著,就讓人食指大動。
“怎、怎么樣?”第一次給媽媽之外的人分享廚藝,她緊張地看著他。
“……太好吃了,比我想象的好吃。”不知道是不是被洋蔥味嗆到,男人的眼中滲出了淚花,“小慧,我嘗到這個味道,就好像回到了從前……我們一家人在一起的時候。”
“但是……一切都回不去了。”
他的眼里多了幾分落寞。有一那么瞬間,他好像放下了某種駭人的念頭。
“叔叔?”女孩擔憂地看著他。
“沒事,吃飯吧。”男人的神色恢復如常,繼續大口大口地挑起面條,“很好吃喔!”